2611
Η πρώτη εξαγωγή του 2026. Αυτή η σελίδα είναι το μόνιμο αρχείο της παρτίδας — ίδια με τον κωδικό LOT στην ετικέτα σας.
Ταυτότητα · Identity
Τρυγάμε μόνο σφραγισμένο, ώριμο μέλι· εξαγωγή χωρίς θέρμανση, μόνο σούρωμα — όπως σε κάθε παρτίδα.
Προέλευση · Origin
Απομονωμένη περιοχή. Isolated area.
Η ιστορία της παρτίδας · This harvest
Τα μελίσσια ανέβηκαν στο Σταυροβούνι στα μέσα Μαρτίου, πάνω στην άνθιση της Αγριολεβάντας ή Μυροφόρας (Lavandula stoechas) και της Λαδανιάς ή Ξυσταρκάς (Cistus creticus). Έπειτα, τον Μάιο, ακολούθησε η ανθοφορία του Αγριολασμαρί (Ptilostemon chamaepeuce), και τον Ιούνιο-Ιούλιο οι ανθοφορίες της Άγριας Μυρτιάς (Myrtus communis) και του Θυμαριού (Thymus sp.). Ο τρύγος έγινε 7–10 Αυγούστου, η εξαγωγή ξεκίνησε στις 8, και εμφιαλώνουμε δύο εβδομάδες μετά, αφού το μέλι μείνει στις δεξαμενές ηρεμίας. Αν κάποια από τις πιο πάνω ανθοφορίες υπερισχύει στο μέλι, το δείχνει η πλήρης γυρεοσκοπική ανάλυση.
Εργαστηριακές αναλύσεις · Laboratory results
Η εργαστηριακή ανάλυση της παρτίδας είναι σε εξέλιξη. Μόλις ολοκληρωθεί, τα αποτελέσματα δημοσιεύονται εδώ αυτούσια, δίπλα στα όρια της ΕΕ, μαζί με το PDF του εργαστηρίου. Τα στοιχεία παραγωγής παραπάνω είναι πλήρη. Lab analysis in progress — once complete, the full report is published here verbatim, beside the EU limits.
Μόνιμη διεύθυνση · Permanent URL: planbeecy.com/b/2611 — η σελίδα αυτή δεν αλλάζει και δεν κατεβαίνει ποτέ.